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第76章(1 / 2)

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想吃的。

秦柏言微微仰眸,望向不远处一位背着糖葫芦串的商贩。

想起许多年前也是这样阳光正好的午后。

“小言,想吃糖葫芦嘛?”

“爷爷给你买。”

爷爷走后,似乎再也没人给他买过糖葫芦。

沈时青顺着男人的目光望过去,见到插在稻草桩上那一串串裹着一层晶莹糖衣的红山楂。

难得见到秦先生有想吃的东西。

还是这种他买得起的东西。

买,必须买。

山楂,草莓,青提各来一串!

商贩背对着两人,步伐也是愈走愈快,沈时青见状,牵住秦柏言的手腕便往前追:“糖葫芦等等”

彼时已然接近黄昏,金灿灿的光线落下。

身边有好多的人,好多的声音。

秦柏言都看不见了,也听不见。

他的视线里,只有沈时青。

手腕处,传来青年掌心的温度。

沈时青的视线里也没有其他人,只有。

一直在往前走的糖葫芦大叔

这个大叔怎么愣是听不见呢。

终于是被他追上了。

“叔,要一串冰糖葫芦。”沈时青追的有点累,松开秦柏言的手,自然的叉起腰来,调匀呼吸,“再要一个小草莓。”

“秦先生还想吃哪个,这种糖霜的要嘛?”

青年有一种要把稻草桩上所有的糖葫芦都要承包了的架势。

“不用了,我吃一串就够了。”秦柏言摇摇头,偏眸望着青年。

大叔动作麻溜的取下一串糖葫芦和一串草莓:“拿好噢,一共30。”

沈时青对于糖葫芦的印象还停留在一串只要几块钱的年代。

现在居然已经涨到这个价格了么

还好秦先生说够了。

青年掏出手机扫二维码,面上云淡风轻的付钱,实则心口在滴血。

好在糖葫芦的品质不错,这个季节的草莓其实品质一般,但也还算鲜甜,山楂沈时青没吃,但看秦先生咬开的一颗,品质也不错。

“秦先生这个,好吃么?”两人一边吃一边往点心店走。

秦柏言:“你要尝尝么?”

哇,秦先生真懂他。

沈时青有些不好意思的伸出手。

但,糖葫芦此时已经递到他的嘴边。

好像不用自己拿串了。

秦柏言捏着竹签,将裹着一层薄薄糖衣的山楂递到青年的唇边。

青年凑近脑袋,用口衔住圆润的山楂,顺着竹签咬下,含进唇中。

糖衣被咬碎,很快化在嘴里,山楂的酸涩恰好中和了糖衣的甜腻。

沈时青:“好吃欸。”

“再吃一颗?”

“不用,秦先生吃吧,我好饱。”真不是他客气,再多吃几颗,胃里的食物就要撑到脖子了。

终于,慢慢悠悠的两人赶在黄昏来到了中式点心店。

这家店开在巷尾里,位置并不好找,但门口有许多人挤着买点心,还是很显眼的。

沈时青一看人这么多,正担心师傅肯定没空理他。

结果两人还没走到店前,便有一名上了年纪的先生迎上来:“是秦先生吧,快进来坐。”

秦柏言微微点头示意,带着沈时青往点心店里走。

“秦先生是想了解我们制作的哪一块?原料还是制作方法?”

两人被带进后院的小茶台前,老先生热情的为两人沏上一壶热茶,桌上摆着许多精致的中式糕点。

秦柏言的目光缓缓落在沈时青的脸上,示意青年说话。

沈时青抿唇,接过老先生的话茬:“嗯主要是对起酥方面比较感兴趣。”

老先生面色温和:“噢,是对我们的醒狮酥感兴趣吗?”

沈时青点点头。

“现在厨房就有老师傅在做的,我带您去看看?”

沈时青以为这种点心店招牌的制作是不容易得到允许被参观的,结果现在店家竟主动提起。

“可以吗?”

“当然可以。”

青年望向秦柏言,眼中难掩欣喜。

秦柏言:“去吧,我在这等你。”

青年点点头,起身跟着老先生往后厨去。

醒狮酥的制作工艺复杂,步骤繁琐,对于室温也有着严苛的要求,不然开的酥就不够完美,而光是酥皮就要开一百多层,十分耗时耗力。

所以,点心店卖醒狮酥也都是限量出售。

老先生讲的很仔细,每一步工艺的要点和注意点,就差把配方配比写给他了。

沈时青盯着面台前的师傅们擀酥皮,一层又一层。

“醒狮酥的要点太多了,怕你记不住,这样吧,小伙子,我给你写张纸,你可以带回去慢慢研究,或者哪天有空来跟着做。”

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